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amesterdão, a primeira (boa) impressão

amesterdão, a primeira (boa) impressão

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chegados a Amesterdão, tarde graças à gentileza da TAP em atrasar todos os voos, e depois das malas arrumadas, fomos à procura de destino para jantar. 22h. uma hora perfeita para jantar. em Portugal. em Amesterdão, registem para não passarem fome, janta-se antes, muito antes (porque às 22h já são horas de estar a meio caminho do final da noite).

muitos passos depois de iniciarmos o caminho, lá descobrimos o Balthazar's Keuken onde nos disseram que as entradas tinham acabado, mas podíamos jantar (o que eles queriam dizer é que íamos pagar o preço normal, mas comer menos porque àquela hora já não havia de tudo)

1001647_611526112199415_1035482181_n(foto Facebook Balthazar's Keuken)

o sr que está ali em baixo à esquerda, sentado, sentou-se também na nossa mesa e disse qual era o menu, um prato de peixe e um prato de carne que explicou, sempre com humor.

escolhido o jantar, prestámos atenção ao local onde nos encontrávamos. aos detalhes que não fotografámos. à forma como a cozinha se integrava no restaurante, a nu. à dinâmica que não pode ser traduzida em palavras.

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(carrega nas fotos para ver em maior)

e desta forma, esquecemos o quão difícil foi encontrar um sítio para jantar e ficámos com uma primeira impressão de Amesterdão das melhores que podíamos.

ah… e terminámos o jantar com uma mistura estranha mas que funcionou, gelado de limão com gindungo (em angola, piri-piri em portugal, pimenta no brasil).

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os (nossos) objectos em AMS

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